日本酒が
さらに美味しくなる

商品開発担当梅木が選ぶ！
おすすめ商品6選

自分が日本酒を飲む時に何をチョイスするかを一番の基準に、
隠岐の美味しい物を選びました。特に白イカ一夜干しは絶対王者です。
焼いて、手で割きながらマヨネーズと一味を付けて食べるのが最高です。
サザエチャンジャや粒うに、塩辛は言うまでもなく、お酒が進みます。

• 01噛めば噛むほど旨みが増します白いか一夜干し海士町産の白イカは、イカの中でも甘みが強く柔らかいのが特長。火を通すと、手で割ける柔らかさです。商品ページへ
• 02珍味好きがやみつきになりますさざえチャンジャ全国おつまみグランプリ金賞受賞。隠岐の新鮮な活サザエ最大4個分の希少部位を使用した、贅沢珍味です。商品ページへ
• 03うにの旨味と風味が濃厚です特上粒うに夏の約20日間しか獲ることができない、隠岐の赤うにのみを使用。一粒一粒、丹念に加工した粒うにです。商品ページへ
• 04酒とご飯が進むうまさですいかのうに塩辛国産スルメイカの身のみを使用。塩辛、うに、酒粕をブレンドし、奥深い甘みと旨味が特徴の珍味です。商品ページへ
• 05料理がさらに美味しくなりますローソク島藻塩綺麗な隠岐の海水と、海藻あらめを薪釜でコトコト炊き続けて製造。味がまろやかで料理がより美味しく感じます。商品ページへ
• 06何にでも合う無添加のつけ味噌小醤油みそ海士町産の希少な大豆と小麦を使用。麹菌が生きている為、美容や健康に気を遣う方にもおすすめです。商品ページへ

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