いつもの食事が
時短で美味しく。

飛魚だし
おすすめシリーズ

年間12万本売れている、人気の飛魚だし。
よくお買い求めいただいている、おすすめの人気飛魚だしシリーズをピックアップしました。
まずは定番の飛魚だしをお試しください。

「忙しいけれど、美味い料理をつくりたい」
を簡単に叶える飛魚だし
3つのポイント

飛魚だしの使い方

希釈次第で何にでも使える魔法の万能だしです。

• 麺つゆ・天つゆに●つけつゆ(蕎麦つゆ そうめんつゆ)４倍から５倍に薄めて
  ●かけつゆ(そばつゆ うどんつゆ)５倍から６倍に薄めて
  ●天つゆ４倍から５倍に薄めて
• 煮物・鍋・お吸い物・炊き込みご飯に個人差はありますが、10倍くらいがおすすめです。
  初めて使う方はまずはお吸い物からお試しください。
• だし醤油としてお浸し、冷ややっこ、
  お刺身にもそのまま使えます。

厳選素材
国産・安心・安全

• 飛魚のだし海士物産の飛魚だしは、飛魚（あご）のだしが主役です。長崎県産の特に良質といわれる五島列島産の焼小とびのみを使用しています。
• 昆布京都の料亭でも使われている、北海道産の利尻昆布です。飛魚だしの香りを引き立て、上品な風味のだしが出る昆布を使用しています。
• 鰹節鹿児島県で有名な枕崎製法でつくられた、味と香りがとても芳醇な鰹節です。
• 名水の湧水島根の名水100選の湧水を使用。醤油の酵母菌の発酵に最適なアルカリ性の強い水質が、だしの風味をより引き立てます。

こだわりの醤油

創業大正元年
出雲大社のお膝元にある老舗醤油屋

井ゲタ醤油

海士物産の飛魚だしは、大正時代より100年以上続く老舗醤油屋さんの協力を得て製造しております。
国産大豆、島根の名水100選「浜山湧水郡」の湧水を使用し、出雲杉の木桶で2年熟成した醤油を使用しています。