天然醸造の醤油をベースに国産飛魚の出汁を贅沢に使い、北海道産の利尻昆布と6ヶ月熟成させた本鰹節を独自の製法でブレンド。島根で昔から食べられている飛魚（あご）を使った液体だしです。

【おすすめの食べ方】
お吸い物、だし巻き卵、炊き込みご飯など和食全般に、主役として豆腐や卵かけご飯にも。さらに、パスタやチャーハンなど和洋中すべてのジャンルにも使える万能調味料です。

【原材料・素材】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、飛魚粉末、かつお節、かつおエキス、昆布／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、アルコール

【内容量】
　500ml×12本

【消費期限】
　360日

【保存方法】
　直射日光、高温多湿を避け保存してください。
　　
【販売者】
島根県松江市春日町106-1
有限会社海士物産
TEL　0852-26-1114